Odkryłem dzisiaj całkiem nowy smak pieczywa! Petarda normalnie! Do sprawdzonego przepisu na bułki pszenno-żytnie postanowiłem dodać mleczka kokosowego i wyszło cudo omnomnomnomnomnomnom :) Jak już zrobicie swoje bułki, to dajcie mi znać czy Wam smakują :) Przepis dodaję… Zobacz więcej
Niedawno dostałem od sąsiadów mały słoiczek z hmmm jak to nazwać… pastą / sosem / marynatą / przyprawą JAMAICAN JERK – czyli połączenie smaku pomarańczy, limonek, korzennych przypraw i ostrej papryki habanero. Dzięki Koza Domowa!… Zobacz więcej
Taki piątkowy bezmięsny miks, czysta improwizacja. Cukinia, cieciorka, czerwona papryka, pomidory i kasza gryczana, brzmi nieźle :) i nieźle też smakuje! Ostatnio podczas zakupów dokładniej czytam etykiety i szukam tego, co ma sporo białka i węglowodanów,… Zobacz więcej
Kolejny raz pomysł na obiad powstawał w locie, tzn. podczas zakupów. Jedyne co wiedziałem wchodząc do sklepu, to że mam chęć na kurczaka, grillowanego. Spacerek pomiędzy regałami i nagle w koszyku ląduje puszka soczewicy :) I już rodzi się pomysł… Zobacz więcej
Święto świętem, maj majem, a jeść trzeba ;) Pogoda średnia, wyjść się nie chce, a w lodówce łosoś i chorizo! Ryba z kiełbasą? Hmmm no można spróbować… Uwierzcie mi, że warto! Składniki łosoś, ok. 400 g kiełbaski chorizo… Zobacz więcej
Pieczywo orkiszowe jest zdrowe – prawda? Zatem dzisiejsza pizza powstała na puszystym i zdrowym cieście orkiszowym! Prosta, z małą ilością składników, szybka i przepyszna! Składniki mąka pszenna 300 g mąka orkiszowa 150 g ciepła… Zobacz więcej
