Bo jedzenie, to podstawa! Uczę się jeść i uczę się gotować!
Odkryłem dzisiaj całkiem nowy smak pieczywa! Petarda normalnie! Do sprawdzonego przepisu na bułki pszenno-żytnie postanowiłem dodać mleczka kokosowego i wyszło cudo omnomnomnomnomnomnom :) Jak już zrobicie swoje bułki, to dajcie mi znać czy Wam smakują :) Przepis… Read More
Wszyscy lubią pizzę, prawda? Jasne, że prawda :) Fenomen pizzy polega na jej prostocie, różnorodności i łatwości przygotowania. No właśnie, ale czy na pewno aż tak łatwo przygotować dobrą pizzę? Z doświadczenia wiem, że metodą prób i błędów da się… Read More
Zrób taki eksperyment – weź wołowinę, przyprawy, tarty chrzan i kozi ser. Zrób z tego roladki i zobacz co się stanie… Zachwycisz się smakiem! Na Bank :) Wołowinę kroisz w plastry, nie za grube, rozbijasz i przyprawiasz. Odstawiasz żeby się… Read More
Niedzielny obiad z nowościami :) Drogą kupna nabyłem ostatnio dużo puszek z pomidorami, soczewicą, fasolą i innymi rarytasami. Trzeba więc zacząć te puszki otwierać! Dzisiaj padło na pomidory, soczewicę i fasolę – wszystko czerwone :) Składniki… Read More
Zgodnie z tradycją, w sobotę pieczemy chleb :) Najpierw do pieca poleciały bułeczki, ale teraz nie o nich. Niedawno dostałem trochę czarnuszki i nasion chia, no to wymyśliłem (nie ja pierwszy), że zrobię z nimi chleb. Jak pomyślałem, tak zrobiłem i wyszedł świetny… Read More
Batony owsiane najlepsze są! Ilość wariacji zależy tylko od naszej wyobraźni i tego, co akurat mamy pochowane po szafkach w kuchni. Ważne jest tylko jedno: zero cukru i zero mąki! Dobra, co zatem powstało z jazzowania tym razem… Read More
