Kategoria: Food

Bo jedzenie, to podstawa! Uczę się jeść i uczę się gotować!

Bułki pszenno-żytnie z mleczkiem kokosowym

bułki pszenno-żytnie kokosowe

Odkryłem dzisiaj całkiem nowy smak pieczywa! Petarda normalnie! Do sprawdzonego przepisu na bułki pszenno-żytnie postanowiłem dodać mleczka kokosowego i wyszło cudo omnomnomnomnomnomnom :) Jak już zrobicie swoje bułki, to dajcie mi znać czy Wam smakują :) Przepis… Read More

Pizzerman – może zrobię sobie kurs…

kurs robienia pizzy

Wszyscy lubią pizzę, prawda? Jasne, że prawda :) Fenomen pizzy polega na jej prostocie, różnorodności i łatwości przygotowania. No właśnie, ale czy na pewno aż tak łatwo przygotować dobrą pizzę? Z doświadczenia wiem, że metodą prób i błędów da się… Read More

Czerwone Szaleństwo – pomidory z soczewicą i fasolą

czerwone szaleństwo

Niedzielny obiad z nowościami :) Drogą kupna nabyłem ostatnio dużo puszek z pomidorami, soczewicą, fasolą i innymi rarytasami. Trzeba więc zacząć te puszki otwierać! Dzisiaj padło na pomidory, soczewicę i fasolę – wszystko czerwone :) Składniki… Read More

Chleb orkiszowy z czarnuszką i chia

chleb z czarnuszką i chia

Zgodnie z tradycją, w sobotę pieczemy chleb :) Najpierw do pieca poleciały bułeczki, ale teraz nie o nich. Niedawno dostałem trochę czarnuszki i nasion chia, no to wymyśliłem (nie ja pierwszy), że zrobię z nimi chleb. Jak pomyślałem, tak zrobiłem i wyszedł świetny… Read More